Der Rotwein reift nach dem Keltern für 12 Monate in kleinen 250l Fässern aus französischer Eiche. Die endgültige Reifung findet in der Flasche statt.
Der Barbera d´Asti zeichnet sich durch eine intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Sein Geschmack ist vanillig, trocken und samtweich, mit waldbeerenartigem Abgang. Der Wein hat ein Potenzial von 10 Jahren Lagerfähigkeit.
Alkoholgehalt: 14.% Vol.
